続・シリウスの線路際のロマンを求めて

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

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今日の晩飯 ガパオライスを作ってみた

皆さんこんばんは。

 

ゴールデンウイークも終わりましたね。僕も昨日から通常に戻りましてね。で今日また休み、公休日ですがなんか今回は飛び飛びの休みでしたね。でも3日、4日に遠征できたのは良かったし満足いく撮影が出来ました。4月14日のも花めぐり号を撮影しに福島、仙台に行きまして久々に東北に行きましたがやっぱり東北は良いですね。最近御無沙汰でしたんで尚更そう感じました。また夏休みにも行こうかなと計画しています。でも中京地区にも行きたいんですよね。三岐鉄道の801系赤電や養老鉄道の元東急7700系等を撮影しに。ならこっちも行ってしまおうかな(笑)色々楽しみが膨らみますね。

 

さて今日は晩飯は僕が作りましたよ。今日のメニューはアジアンテイストにしました(^_-)-☆

ガパオライスを作りましたよ。

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鶏ひき肉、パブリカ、玉ねぎ、バジルを炒めて、ニンニク、ショウガ、塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、ナンプラーオイスターソース、唐辛子の輪切りを入れて味付けします。

トッピングはモヤシ炒めと目玉焼きをのせて完成です。

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具沢山野菜スープと共にいただきましたよ。

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今日も美味しゅうございました(^_-)-☆

 

 

 

 

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