続・シリウスの線路際のロマンを求めて

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

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今日の晩飯 韓国春雨でチャプチェを作ってみた

皆様こんばんは。

 

 

今日は韓国春雨を使ってチャプチェを作ってみましたよ。

 

 

 


韓国春雨って初めて使いましたがモチモチした食感で弾力あるんですね。

具は牛ばら肉、人参、ピーマン、キャベツ、玉ねぎです。

 


 

コチュジャンが入った甘辛いたれで味付て春雨が味を吸い込むんで御飯に合うおかずですね。

 

今日も美味しゅうございました。

 

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