続・シリウスの線路際のロマンを求めて

鉄道を愛する全ての人々に捧げます。私、シリウスが日頃の鉄道旅、鉄道撮影、もう1つの趣味の男の料理等、淡々と綴っていきたいと思います。お立ち寄りの際は見て行ってやってください(^_-)-☆

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今日の晩飯 焼き餃子を作ってみた

今日は餃子を作りました。

具はキャベツ、玉ねぎ、にら、豚肉 野菜中心で細かく刻まないで野菜の触感が残るように餡を作りましたよ。






40個作りました。






焼いてみました。いい焼き色ですね。僕、奥さんで10個ずつ食べましたよ。





付け合せはほうれん草の胡麻和えを作りましたよ。







今日も美味しゅうございました!(^^)!



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